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# m3 }; P& T+ W7 L. y+ t( E* F. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮.....3片
6 C3 R8 Q" o8 o K6 O: o1 z枸杞.....少許
& V Z5 Y0 G9 i6 i- Ytvb now,tvbnow,bttvb高麗菜葉.....12片
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; |; M. o- B: y0 c( r調味料
* V7 Q6 j1 n4 G6 v+ W蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e# i' o; ?& J
鰹魚醬油.....適量7 w: S8 r% n0 I5 x
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作法
% U# }3 f. L s5 }9 Y% y- H) @公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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( d7 ?+ K) m& f8 I5 M公仔箱論壇3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四1 X& C" |" c9 z _% S( }. e) t8 t8 N
7 [0 M1 y6 i% J, g7 \+ h8 [4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,: y6 Q$ P; w9 O6 ?7 L
8 z6 a0 ]1 h3 W0 W# ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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) K; u( Y4 A9 L# b6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
' H9 R& |: ]: s2 w* l9 \7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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: D, y# q" u C+ P8 r4 T5.39.217.77沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻& }# G; k. \/ @, ~& C$ x
. E8 l7 f8 ~/ V8 ~. a, H4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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