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. Z& E) \2 ^5 U; y+ V0 A3 B! u0 Y# \5.39.217.77食材
2 Z4 Q- Y3 l3 g: z豆皮.....3片5 D! T8 E2 Y4 j7 j$ T3 |# @4 K
枸杞.....少許/ H; ~7 f, ~) e. j6 ]: c4 ~
高麗菜葉.....12片
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調味料
- p( i+ A% t7 c4 O8 c蒜蓉醬.....一匙公仔箱論壇2 L; Z2 i* p% N& C( Y
鰹魚醬油.....適量公仔箱論壇5 d$ k& Q+ r3 h9 v+ ~9 P, @/ R
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作法0 E: H% F B9 }2 O; z
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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7 V. }+ u5 p4 a* f, P3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
, b1 i: L# _0 A9 w mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T e, t6 X7 X6 o9 \# _6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb" U; E# ]7 m" T
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: e' H4 e8 e6 nTips
2 m* A8 k' i+ ftvb now,tvbnow,bttvb沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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6 l6 L, W8 Q2 c3 Q$ z. `5.39.217.77沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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) K* ?: R9 D% \ H" H) M9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒枸杞改用辣椒擺盤點綴2 J: [: s- ^) l0 L5 O2 @
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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