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9 Z9 k! A6 f: X" a8 _# P0 C公仔箱論壇食材
/ Q9 e4 B2 L, I( f6 N" ^# A& y3 xtvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 P* E5 W! i7 }; W
枸杞.....少許
5 E' T0 \6 N- P8 k R8 g- D5.39.217.77高麗菜葉.....12片
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調味料
2 S" [9 {3 P5 r' v5 ^5.39.217.77蒜蓉醬.....一匙
- S. N7 F Y' r! M% itvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 H" t& h; S% U$ E2 F
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% w( d0 }- ~' U公仔箱論壇作法6 ?& E. O- ^! g
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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" |, ?! ]7 n# T# \* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)+ }; a! C u% H9 V
- h/ w5 c! K e& {' m0 T6 ^公仔箱論壇3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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* a* h1 c" T ]; \, h7 V0 L' y5.39.217.774. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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! \8 t$ m8 ~0 x% w' z5.39.217.775. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 c7 F6 }. |' y: ^% I) s0 r; G
/ r: P, l2 w: I3 x' X6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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% y. k5 C% m0 s+ t: nTips
5 Y% J; C# v% z1 e* ~* R7 r沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可: s, h$ x# d# `7 i/ d* p
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻公仔箱論壇 z, w3 ~$ ^3 q) Q2 ]
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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