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食材tvb now,tvbnow,bttvb1 j" h; z, ]1 D. O; d/ ~) }) p3 b6 M5 f
烏醋.....適量公仔箱論壇% @( l" s+ a) a. s
水.....3量米杯
6 F8 i7 u; H( T# _5 E0 [. O& t公仔箱論壇芥花油.....少許
4 `6 o( u4 R4 Q8 x( X; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....適量
7 }! i# a9 N2 D9 u2 p板豆腐.....1大塊公仔箱論壇) c9 L5 A1 S1 W W5 j! `
黑龍炒醬.....適量0 b: D( m3 T) E O- Z: U
蔥(切蔥花).....3支公仔箱論壇0 s" |% q7 s( P
洋蔥(切丁).....1/4個/ c# J W$ x" k4 d! \) K
鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇- @6 I) _7 c2 O* x4 s
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法
9 q, K5 ?2 G5 H) b: Y# w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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8 ?; Z4 f; |& P& K H( k+ o2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。5.39.217.77$ E" A8 u% ~3 c; m+ ? v1 I+ ^3 b
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* t6 Y; |$ E$ R9 `2 G公仔箱論壇Tips5.39.217.777 d0 q- P1 k$ s1 H S; l3 y) l
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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