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食材. ?/ Z# i6 n( T8 F) x* l
烏醋.....適量
" J9 L s {9 z: r' k+ C* C- wtvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯
" f4 w$ N7 w4 d& [5 Q: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" Q: w0 d3 }" E* i# }
醬油膏.....適量
0 r/ e% t8 {$ O( I. f0 P' N公仔箱論壇板豆腐.....1大塊/ n8 s& D& c- m8 K2 S/ J! O" m
黑龍炒醬.....適量6 `$ O) O& v! U. k3 W5 H* d: e
蔥(切蔥花).....3支7 n% F; k. P- I" ]: V# f7 A
洋蔥(切丁).....1/4個5.39.217.77/ g- y6 ` B! Y
鮮香菇(切丁).....2朵8 h" H3 S7 S4 C5 U; ]
紅蘿蔔(切丁).....1/4條; N) |! _9 T% \8 z5 H4 ~& H- B
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- t' m* e5 y. I& _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% @4 C5 c4 }! w' R+ `1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
# K$ C* o5 M! H0 j2 R. R+ R2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( h0 s( v9 s0 N' j% d" W4 w2 f
2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
+ k: v3 a2 n7 H- ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 [! v# Z- L9 D) H( g5 _6 g
^* s1 G" R9 _7 \5 a9 gtvb now,tvbnow,bttvbTips
5 V5 ]4 Z. h0 w! H# U0 Z; t5.39.217.77起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z3 H. d' F6 ]$ H
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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