[中式食譜] 醬燒豆腐

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8 r+ r# p3 m, Q3 n公仔箱論壇食材
1 l5 q2 W- g" C; }! @/ q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量5.39.217.77( t" ]  y* K- G% Q
水.....3量米杯公仔箱論壇& Z* q4 [$ c$ ]8 m2 a, r
芥花油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 |% G  h) e# q: g
醬油膏.....適量
, u3 K; N+ c0 S7 T: H- K$ W公仔箱論壇板豆腐.....1大塊
+ I' n$ X8 D) ~, k: b公仔箱論壇黑龍炒醬.....適量5.39.217.77& _6 Q. k! z7 N
蔥(切蔥花).....3支5.39.217.77  D) Z6 d7 O, s; C$ l
洋蔥(切丁).....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) [% v/ R% _3 S& g0 T+ v2 _
鮮香菇(切丁).....2朵5.39.217.776 Q7 T1 r/ F+ f$ q# P* V: H
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 {5 v: W$ s1 w* H/ `+ |- p
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。公仔箱論壇4 |4 V& x6 i) R9 Y1 X

. z3 W+ c% h5 Y' X7 J  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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Tips
  {) p# u& f8 o& S2 E1 n1 I公仔箱論壇起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。5.39.217.77# }3 w/ X$ u) @7 h& T; Q1 x6 w

1 D: ^1 T7 v& J4 L# U. ~' Z& |$ }$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。