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$ n) I# G. K; l- I( {公仔箱論壇食材
! W0 y4 @ R4 ]4 Z! \5.39.217.77烏醋.....適量
# i# {; h! m$ |- t4 C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯
% I7 X& [' C* d2 \芥花油.....少許; F2 S6 N" h9 n3 y! S# m
醬油膏.....適量
; B' ~* L/ Y( X# ~% ~. T5.39.217.77板豆腐.....1大塊
9 Z3 f) @# G9 b0 N8 r黑龍炒醬.....適量
, X) k# E* L! O8 }& \5.39.217.77蔥(切蔥花).....3支2 F/ t% r( c3 c& h% n8 T$ T
洋蔥(切丁).....1/4個
' m$ V. Q& q) m# N- Itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇(切丁).....2朵- [9 \* F9 o* Y; S: W) d9 f
紅蘿蔔(切丁).....1/4條% q5 w& |3 M! c4 `: L, H$ e/ s- v
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! w M$ D6 \+ i/ [. E( d' h作法
" O1 x( U% }% h0 j3 o( Y+ G3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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2 @1 F0 x5 G: b) j/ @. U7 ~+ R2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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& M" O8 F# v8 p& W8 q0 ^) r4 O+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _+ W7 y; S0 s( O/ ztvb now,tvbnow,bttvbTips公仔箱論壇# e. w5 G' B6 k& ~; }
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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