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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* q9 U2 x" I9 h7 ?# ?1 V, m9 q. q: d
糖.....少許
$ ^+ B' {$ t ^水.....150cc5.39.217.778 a. l& B0 `' n
豆乾.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! F: z" A) E2 l, D' c
醬油.....90cc5.39.217.77# e: Y' n7 Q5 \2 y" f; h/ f: E3 C
米酒.....1大匙
) A4 b; q, i/ |7 W9 K- I5.39.217.77五香粉.....少許
. ?) H U. D& Q+ _! e( ^: g白胡椒粉.....少許
9 c( r5 b- g2 D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V4 L7 f% `# |. O1 F公仔箱論壇" k, T; N$ w9 \; a$ F, `' F. n
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 Z# Q, a' I+ e# A: u0 [. Q
1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。公仔箱論壇6 y; l6 g- W. H6 K+ j. j, ^0 o4 m3 M7 P' k8 }
9 {$ a* T* a: T* x5 D7 u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。tvb now,tvbnow,bttvb: v: r! U+ W: _ b! d, p
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3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。/ J7 E" D% T5 U1 }) J( n8 t
! I8 S, W* V" o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!: x, E& j+ B4 \8 z
3 R# H/ K! H' `4 `" k! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-14 05:21 AM
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