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[中式食譜] 茶香牛肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb" [! e0 m) y- U7 a, q& G
八角.....4粒
) N% x; l  _# W5 w9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊
6 c! k8 i* a+ ?* Btvb now,tvbnow,bttvb草果.....2粒5.39.217.77/ E, X- N- P( S
水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. v6 L+ A* ]0 v6 `$ o
花椒.....5公克# f1 ^7 \) L2 z0 g: u, m1 E  c
薑粒.....20公克$ H, V! s  g3 C3 [  E0 t
綠茶.....30公克
( `. P% ^: O/ ]" \公仔箱論壇牛腩.....700公克" W% z2 L# ~3 j* W  ]6 o2 b

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+ B8 s+ l# D9 X: q; n2 `! c- Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77+ t) U1 X+ F/ \- m: c  I
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^1 X! }' m8 s6 k% W. u
糖.....1茶匙
  {& f% J3 d# B& l4 p, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1茶匙
; K, u$ G. ~( I3 V公仔箱論壇公仔箱論壇! E5 z$ W  a5 k3 v; P7 q

  h3 S1 J; L+ E+ [* |% ytvb now,tvbnow,bttvb作法
; a8 m% [5 p. A; etvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。1 k9 T$ ^0 ]* x9 m8 q

" F% N' l" g4 I1 n7 P" x& d公仔箱論壇2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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