材料公仔箱論壇( j( C k- Z0 w4 {. p' l9 Z. r( w* G
八角.....4粒
8 M6 Q8 j7 X9 |) O# \0 _8 K桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 a4 j7 e) s3 _" q: w/ h
草果.....2粒
, L, D. x# W H+ k4 W水.....1000㏄5 ?) F" |: I7 O/ P- F% A. [* [
花椒.....5公克
; b$ k8 X5 v: x* n5 i公仔箱論壇薑粒.....20公克1 S' r4 M" T1 d; c' I9 v
綠茶.....30公克5.39.217.77: ]3 R$ c# P1 K9 k7 C( j
牛腩.....700公克
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調味料
# V' a% `$ G5 e5 K7 A& {& u7 u- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
3 |" F3 ?! t, G1 W% U/ Z C5.39.217.77糖.....1茶匙5.39.217.77/ l4 L* t, h. r2 J7 o& f4 \% s, K4 ]
紹興酒.....1茶匙
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作法
* X+ z* Y3 K4 s nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。" X/ ~3 y4 n, ^8 |0 [! |) s8 ]
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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