) K3 t9 E+ q7 v) T. ^5 O公仔箱論壇材料:
9 o; {5 W' U8 l1 w/ z' c4 N9 v蔥粒.....酌量公仔箱論壇0 w3 p m0 K: ]# C( T8 N, l* g
小棠菜.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' V+ m- ~0 O. V, g+ A1 R+ T5 z
鮮蘑薑蓉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 c. p; f8 d+ o# y
豬肉(梅頭或豬柳).....320克
. _4 f, |( G# T- G6 C+ i1 n5.39.217.77( U' @' [% n; ~% |4 k) ]
3 }$ B0 I) H3 U- n3 f8 I" I7 s公仔箱論壇調味料:5.39.217.775 w( U/ g' S; ?# q
糖.....2茶匙
- }" k. |/ r2 p- ~& F: v7 t, ztvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙
0 v$ }2 J. U! \3 Y0 @- {) p0 Y公仔箱論壇味醂.....2湯匙5.39.217.77" l; ]9 h- }% q( ~4 m& c8 ~! P; [7 h5 }+ y
低鹽生抽.....3湯匙
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做法:
% L* Y: w8 C2 |7 _- D1 P2 ?* D公仔箱論壇1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。
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: @+ M3 s- f+ @; y2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
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2 Q) n: c5 q, G8 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb3 g; q5 L( X5 H
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如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" c% ?7 g! c) d
5 O# [7 N4 o& _9 z g公仔箱論壇由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。公仔箱論壇/ h# u+ \! [: M' y; v( Q; a
1 Z. s& H: w4 B$ C2 m3 A6 r& k; d: l btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-12 04:45 AM
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