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材料公仔箱論壇. q6 [& T3 c% i. L
雞中翼.....8隻5.39.217.77# ]' J4 j( i4 Y) |
橙皮.....1/4個
4 D/ X: `8 O" u- H( Z& S麵粉.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G& J( C* ?+ Z Y% P
雞蛋.....1隻（拂勻）tvb now,tvbnow,bttvb% [' R6 b5 Q, w9 _4 ]' R
8 m; k: g, ~" J1 H公仔箱論壇. q' r8 z2 _: I) C( j
調味
7 ^$ b/ v6 A, k1 B# p5.39.217.77美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* U) z5 ]' u- l1 _
& G% w3 ], b" e ?. k) o
) |) d" m% O/ h) }0 y9 n公仔箱論壇芡汁
* s# o7 {" i6 y- E- |5 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....2湯匙
- N- y1 n- i. a$ |. O: T公仔箱論壇生抽.....1湯匙
' Z3 C" Z; V1 ]* u5.39.217.77米酒.....2茶匙
- a% f( q9 g; `$ ~/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 N/ o. y5 U
鮮橙汁.....1/2杯公仔箱論壇" n/ y7 M4 }( |7 A- @% O
清雞湯.....1/4杯
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2 P6 @7 O/ |; D, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. {) U; e/ o b5 C: j公仔箱論壇1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# P$ b/ a0 P" T6 Q( k/ v7 m. {
( ?3 j6 R0 m8 R3 N# M- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m; ? N. X) s9 K& o+ B
( J* o$ E: K. d公仔箱論壇3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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( W9 w: ^" A* p+ X& W% ]公仔箱論壇4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇8 j3 t. ~# G2 z# e! P' G9 {' A
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新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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