& r5 v4 t+ v; H* ]% k材料
# A9 b" {$ W$ C) f* ^雞中翼.....8隻
; w8 a# ~& I+ E; ], [. }8 K* \橙皮.....1/4個
/ r: v( t t: X- @$ rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....4湯匙
+ {2 a" [8 \# p( D1 Q+ J# R, Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(拂勻)
" P) D( c I/ e R, e+ V5.39.217.774 z p1 v# x( s( v. B7 p* H, U
5.39.217.77& L9 T9 L, q. t& l H/ v$ N
調味; ]- P @$ c9 v# k+ P) D
美極鮮醬油.....2湯匙/ ?' [3 E1 T N2 s6 k4 ]8 G
公仔箱論壇) B4 \3 J' }) \8 N
! S% w4 b2 }* g. }8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
/ t# D* W- K# S0 w8 H+ h4 e公仔箱論壇糖.....2湯匙
' t; o. K6 T6 W) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙5.39.217.776 J( C. t" k4 p" v$ Y& T
米酒.....2茶匙
7 C6 }. u' ]; A4 H. G# t7 w( v9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙公仔箱論壇( p! Z y: i: J# U; n( l' T
鮮橙汁.....1/2杯
( Y( f, Y" @1 B1 g% O% h公仔箱論壇清雞湯.....1/4杯
0 F# a0 o q0 m4 m' J( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ _& B5 [. v4 E* D( ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% b2 U: w' a
做法
/ O2 K1 B' X, a0 V9 z公仔箱論壇1. 先將雞中翼洗淨,抹乾,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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( |% F8 z D+ s3 {$ X2. 將雞中翼蘸蛋液後,撲上適量麵粉,重覆兩次,備用。
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' k: D9 Q" m$ x) ?6 \公仔箱論壇3. 燒熱一鍋滾油,轉中火,下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透,盛起,瀝油,備用。
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4. 於另一平底鑊內,燒熱1湯匙油,下橙皮絲以慢火略爆,拌入汁料拌煮至滾,將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料,上碟,即成。 " C$ S! y5 G4 Y+ R9 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 v) q5 K; Z. z9 f) t
7 g' W9 d% L7 Y8 p0 R1 ?Tips
; e" c5 Y I4 _9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時,要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去,否則煮出來會有苦澀味。; I7 t" n+ [/ s& ~" |) l
& A$ v* ^* R0 v! t2 v; ?( S p4 q6 Z* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |