公仔箱論壇 {9 ~1 [# g+ u0 }/ q8 A5 K
材料
# |, w# L8 g- x. r1 f$ }5.39.217.77雞翼.....4隻公仔箱論壇4 Z0 a5 V; I% M& r: q. i: }
花雕酒.....1湯匙5.39.217.77* W/ `& p4 v% ~- c$ i
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C2 H0 A. N( A% _, n6 O/ b8 c
美極鮮醬油.....2湯匙
1 i) `+ V+ ]5 t6 m/ e$ [; Stvb now,tvbnow,bttvb
. [2 e! f# B) r" R芡汁
" u, b, Y+ v6 ^3 b* ?- L. V' F5.39.217.77水.....2.5杯
; W3 S3 k/ E8 c8 v6 {$ G0 l話梅.....20粒
: v; ]" U; I1 \! a! C5 x冰糖.....80克0 _3 o9 Y. y8 l9 |' u$ K- ^
生抽.....1茶匙
# b& W3 H$ u5 j1 a; D0 f+ t7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙
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6 k3 W& h# Z! f5 U# C公仔箱論壇做法5.39.217.77' }( Z8 H& K! s& S! Q) s+ Z; `
1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。公仔箱論壇0 w! W# j/ m* v+ A" I( Z
2 G4 J5 C1 V+ q( i- r2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 * i) o6 T3 @9 ]# r4 X
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Tips5.39.217.77& y- h4 k4 }, g. S
話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。公仔箱論壇. t: p% `2 i6 h' F$ w7 \ e' h
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