材料
. z! j, A$ g0 {7 V4 g9 x C) H蕃薯.....1個5.39.217.77& C5 E6 {5 c$ M0 v% E+ {5 c, p" G" S
粟米.....2湯匙5.39.217.774 E2 ^3 y, A" @2 L- v- H
竹葉.....6-8片公仔箱論壇( A, b/ z. C0 d; ]
黑糯米.....50克5.39.217.77& i% K, }* w0 n# B3 {9 {
白糯米3.....00克
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" |! o4 j/ M3 F+ q; K( I/ z5.39.217.77調味
) z& ^. i2 ~6 v3 k' o# e& o公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙. `7 z) o/ u% v. r( V* l
糖.....1/2茶匙5.39.217.776 b0 r U, @9 ?1 I% z9 g9 I0 h
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做法
5 R0 H$ d2 |0 W: n+ _( T; l9 R9 m4 \公仔箱論壇1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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) E$ M" @8 @1 g* ?- y6 V( o3 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。5.39.217.77. V0 L! W; W# w4 i
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3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。8 ~4 @+ P. T' S8 w! m5 y( s
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。公仔箱論壇- R4 u* Y7 u! C4 L* u+ M( E1 F" J
2 p6 f/ d S$ c! Z8 E$ H1 X5.39.217.775. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。& v7 H0 k1 {# }1 u
# x9 s- D( Q+ j6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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& ?# A! m A3 O5 J" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |