[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料5.39.217.77: Q5 H# H) p' G" k% t* z; d) _
蕃薯.....1個$ x6 X. p( e8 W* Y
粟米.....2湯匙
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黑糯米.....50克
  Z" |- Q( [' S: |3 ^" q7 e白糯米3.....00克, ?4 T" }0 L, A6 o

! W' m# }" d8 f. M4 R調味tvb now,tvbnow,bttvb0 ~  G0 H+ p4 W" ~- U
鹽.....1/2茶匙
: E- B- R" }% O" _7 k. G5.39.217.77糖.....1/2茶匙
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5.39.217.775 l8 e/ G8 ]$ K/ v  W
做法tvb now,tvbnow,bttvb& M) \5 W& Y. V* Q" z: o
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。. m7 S5 K9 r4 c/ m1 x. ~, G

7 M  u% o/ q1 R1 H; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。