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材料公仔箱論壇5 B3 W% L9 c4 S4 F2 N: ~
蒜蓉.....2瓣
$ q% Y6 E/ m9 D. H9 V" M$ D公仔箱論壇蕃茄.....3個5.39.217.77' R9 o/ G) H3 D! m7 l
牛尾湯.....半罐公仔箱論壇4 Q+ y( B# O- ]% W4 A/ a A8 ]
免治牛肉.....180克
* X- ]* Z; t- o- v j5.39.217.77免治豬肉.....180克( j7 U' b \$ t4 l' e% y4 k" }
0 u/ p7 d2 H. b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' F D" I6 f2 c
做法tvb now,tvbnow,bttvb; ]" C% z% g6 b" ?4 }9 ]
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。5.39.217.77' h6 L n# c4 d$ d* d* o/ F
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。 ]7 k* }6 B2 o9 j9 w) L1 c+ Y
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。公仔箱論壇: j5 _* ` h; W
5.39.217.77. b8 z: ` i& \6 ~! U" X
4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。0 n3 }$ H% I2 a- A* f1 X! y
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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