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蛋.....3隻- ?* }/ U# O, I3 {3 H
牛肉.....6兩) i! Y5 A* W2 r: e1 Q6 R8 r8 g
金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:
0 q' n9 f% h! ]( s& |1 M+ g糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* o9 d' ^8 v- g- j
粟粉.....2茶匙 P- O c2 j v
醬油.....2茶匙5.39.217.77/ e4 l7 L2 \; i* n
清水.....1茶匙# z* ?/ K/ q }8 W# L3 a/ ]
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 N, i. o' |: d
5.39.217.77+ p f7 `$ B$ ]& d, b/ n! O- H
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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。5.39.217.77. b+ ?2 n9 p2 o1 y, x
; L# V9 z/ j) A* \3 I- x0 y5.39.217.773. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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