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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


  K& a/ T4 R, |2 L* E2 x- E* q$ d- F) itvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3隻
' I4 ?2 h4 }1 X9 e8 a$ }牛肉.....6兩
% h+ H4 }6 u, G4 X0 T2 \, b7 i, T公仔箱論壇金寶牛尾湯.....半罐
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: T3 F+ _7 P2 e1 O; Q7 G! F* }) V公仔箱論壇
4 w* a5 A) x8 H, q( y, Stvb now,tvbnow,bttvb醃料:
9 ^1 l9 D$ @/ S- w- B糖.....1/2茶匙
5 c+ _% W% q* j1 Q+ q; h公仔箱論壇粟粉.....2茶匙
; E9 R- y( H! m4 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2茶匙
. r) n* {% V. }6 h" L5 X0 g公仔箱論壇清水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- F. g( ~/ u3 q" {
麻油.....1茶匙
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" D. U" G$ R$ {4 G- q做法
2 U! e4 S3 |; ?; [0 P- E( Utvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。" Y4 |+ ~: w! B: ?
   
9 F4 a' m4 s, l0 ^2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 S& H/ w  X* V. M& |

+ v+ `9 q% K! c/ Q, `% R- l, W5.39.217.773. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
7 m& T& F, S$ |( v* M, ^6 c  Z5.39.217.77+ O( y3 k" t2 U3 {0 W5 J8 h
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