. l! x/ }+ m, N1 ^4 u4 x材料
* t& z4 w) K/ P& e$ mtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐. `# n6 b7 U0 h4 {3 H; b
牛肉.....120g
7 p. ]$ R8 |0 t( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把( {6 q i! R* t1 e4 n
蒜蓉.....1茶匙
: n* w( t" |3 Q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量5.39.217.770 h: |, m" o. S4 v* |$ g/ q* ?
咖喱粉.....1.5茶匙
) [' S7 o2 R6 Z+ T: x% c' Gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐5.39.217.777 F: \, e- Q; t
青椒(切塊).....半個
' n4 h2 F2 H& m& E+ N" R: A公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個# }, y F8 x; z; A
5 C, F" A# E0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z" t2 O# `4 a, K公仔箱論壇牛肉醃料：
+ a7 B9 D8 L8 y, O3 z. t4 @2 w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許公仔箱論壇. P1 o$ [! x6 |6 X9 G3 k
麻油.....少許
2 V8 ]9 L* E& {" I9 ?( N公仔箱論壇生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, o" f# U6 ^7 H
粟粉.....半茶匙
( A0 X& X- r8 A& `# Z1 Q& f6 z0 u5.39.217.77( l; ]; _% {2 U" r9 e
1 ~( p' f! q; \做法
6 S7 k7 y% v) ?1 D- y+ b$ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。" L/ X7 Y! l2 o. g) A
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。5.39.217.77) O; D$ ?- A& g9 r6 o2 m
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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- ?+ y, L" q& n& Z# [2 H4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 J T; V9 y* M O- s# t
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。' i+ L- N$ X) A+ f R- |
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) \1 n$ E9 m; w備註：
# X+ P! I' W. B; N7 G: {5.39.217.77粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb0 \( v8 x5 V: @4 N9 C* j. n
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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