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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


% Q. j0 Q# f1 W& [材料公仔箱論壇# N4 I0 h' m! s9 G
清水.....1罐公仔箱論壇$ T% W' ^5 ~9 Y' y
牛肉.....120g
5 P( n7 }) p) U& P0 H粉絲.....1小把5 L8 D4 C: D& e9 P) q$ ]
蒜蓉.....1茶匙  Z: C) r# D' V. t# F
蒜鹽.....適量
  C) R. v  o1 I2 \) w2 k! ^% ^) k& ~. Z咖喱粉.....1.5茶匙
* Y9 I& }' Q5 {0 J; G忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇" x9 G% k* O9 U% o0 |
青椒(切塊).....半個公仔箱論壇+ {" D& L+ R- y2 q8 T/ M# F  M
洋蔥(切塊).....半個0 D7 v* w8 u# y3 M

! k& `( c* a' ]5.39.217.77
, o$ i: q! _; y' J+ G3 u5.39.217.77牛肉醃料:
) P. Y+ p3 l1 k7 z5 x糖.....少許
5 K9 {3 \7 v& T- X; H, c: E5.39.217.77麻油.....少許
3 a  C- F6 P* r- r3 q: t( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
; k. Q, ^2 U$ e+ d% s) J3 v公仔箱論壇粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ G  V! s4 h& ?) E) A1 D

  j% [3 j6 b; R+ y$ o/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 f& b" B5 q$ F9 ?$ j
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 l6 H# J, O6 @' D& ~
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。5.39.217.779 J: \9 {7 N4 X1 b: s9 @1 Y, ]$ L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 B8 u$ K" i$ S3 g, R) i
2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。' G1 I5 C; @, J4 [6 ]# {, u

* J) B  T8 f' _( ?. ^3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。( ?; @1 L- S$ M  R/ M* U

% @1 ~; D' U6 [" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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, h$ E6 R$ _% V  o/ [& s) ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。5 K3 M* I3 e. W1 d: m0 K/ r  @
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備註:
" H5 |3 A9 r6 F* j% T0 ?( f  [tvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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% q, A! _/ [" \7 c4 |tvb now,tvbnow,bttvb若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。+ H0 b3 K6 R) Z2 p' C& H
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