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清水.....1罐公仔箱論壇" f& H O* d! N* ~! f* J: C
牛肉.....120g% X( k* t6 G5 p8 m1 F# E: d
粉絲.....1小把5.39.217.779 J* X1 g6 t h `- D0 b' Z
蒜蓉.....1茶匙
) e7 n. k4 h( Y4 p* z5.39.217.77蒜鹽.....適量& |. p3 O: F! z' s
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.776 [) f: @9 H7 k" q5 k# R! E" L' m
忌廉洋蔥湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb& t; r0 I |! \& ]. D
青椒(切塊).....半個
$ k, m% R( N mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：9 ]: l7 G0 m% K+ e& }0 u
糖.....少許0 q4 p' A+ q% K
麻油.....少許
4 c2 e2 V& t H/ k$ Q1 m5.39.217.77生抽.....2茶匙
+ S8 W# a5 G8 z% m: p$ q公仔箱論壇粟粉.....半茶匙
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做法5.39.217.77 H. F0 I: ^, x0 f
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇! A! O# L6 v, g8 ?9 V
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。5.39.217.77" v- u# z* \% u! f5 {- H
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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- [, @; J4 k4 U3 l6 Y- X5.39.217.77備註：
Y# c& E/ Z" `9 K粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇% f; U! v3 x! g/ [
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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