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食材5.39.217.77 ~/ @4 c: }* a1 s& E' C1 ~) R; ]9 J
鮮奶.....適量
- Q6 C* k" D! X, A- T, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆
6 {$ _. s; Q7 \! v2 \$ ^) S! @公仔箱論壇西谷米(西米露).....100g
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程序
& @) d7 w: v, G' m/ c( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) Y+ u7 J i! R. R8 K" R6 n( T
% f) m$ u( y+ w6 T* ^2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y F% K* c6 L7 j- l) J6 O' {
9 Z/ L! X0 A L1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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/ G w! B( I' ~* R% Y: V$ m4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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# K- J; \$ t7 B9 }* x! r5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。公仔箱論壇3 { _+ \) G4 X* q2 ~& b
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。3 ^0 I6 R( \% U7 ~$ c$ @) |+ S
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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; ^5 r3 d" H9 B! f5.39.217.772. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。5.39.217.77- v+ S# W- w& v, b Y6 l
: R& a# s- F. W+ Itvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。' ~! w: \1 s/ K% ^. j0 a
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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