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鮮奶.....適量5 H3 \) f# s. N4 v3 h7 v. k
南瓜(中).....0.5顆* p0 E. \& _4 t1 m7 P. Z% r/ O
西谷米(西米露).....100g公仔箱論壇; w C h9 z4 h$ `' F' R% K
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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4 h, O; Z0 E. d2 W2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 y B4 A6 L1 ]* U& ~
9 R8 W7 V! D' e% }. f: B8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
) P g, F' _5 a! e3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' X9 t8 y) L: D- V9 c* n I# G, R, w
5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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3 T0 a- z0 I$ V; h6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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4 n% y1 D1 v8 \( y; Q$ U; H9 a7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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z2 N- e4 r9 J! Etvb now,tvbnow,bttvbTips
, N. H8 G; r0 P; g1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。公仔箱論壇) V/ l$ b- z$ n
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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! Q; j% N2 j; P# d# W/ U) \ h6 o5.39.217.774. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- \' y9 e% g' {
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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