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鮮奶.....適量8 q* y: r; {: R2 x: j" C) B, b8 D4 b
南瓜(中).....0.5顆
: w& M* y5 i- \0 @$ S t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米(西米露).....100g
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程序
* ~2 G& Z' h r# ?: a$ M1 i3 h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; N6 O! H9 R5 R$ M1 c8 J/ [
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x ~- W- x) L0 ?4 c
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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) G7 @( _1 O; D5 y# Itvb now,tvbnow,bttvb5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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% k# c' P9 O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips
/ q; O; B! d0 H/ k" Y6 ]/ c: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。3 w0 N, D7 h6 g' Q
. h! b L6 i2 W7 c4 r4 }4 T/ Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; `- `8 h4 w. n4 n0 [( y
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。公仔箱論壇2 N: F6 j. G6 I4 d$ s
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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