最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹,去海港準沒錯,人流多,夠新鮮,特價才$188/斤,抵食。
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4 a! x+ ^: x, ]" l公仔箱論壇分店只有一半枱有蒸氣鍋設備,入座前要先說明枱面蒸,讓侍應安排座位。5.39.217.77; M. j% x% s; _# E! [- K
0 j, B; J- A, u- U4 _, W6 F- r2 v x; Z公仔箱論壇蟹即撈即宰,平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好,蟹味鮮甜,肉柔軟得來有彈性,肉質豐滿,一梳梳一條條的,肉汁澎湃,滿嘴海洋鮮味。
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$ T @* l/ ?, w. O7 K+ Stvb now,tvbnow,bttvb吃到尾聲,鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁,可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底,侍應早前放下米和配料,經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分,此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥,始吃到無與倫比。" A9 G3 u& y. C: S7 }7 a+ S1 `; z4 O& T
; ^0 ?1 q+ Q- o+ x" b1 X5.39.217.77推介:阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份 h+ T) h* {$ S/ l7 I9 I4 v/ t% N
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