最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹,去海港準沒錯,人流多,夠新鮮,特價才$188/斤,抵食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 I6 ^9 s$ g$ m$ ?1 R5 p( S
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分店只有一半枱有蒸氣鍋設備,入座前要先說明枱面蒸,讓侍應安排座位。
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蟹即撈即宰,平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好,蟹味鮮甜,肉柔軟得來有彈性,肉質豐滿,一梳梳一條條的,肉汁澎湃,滿嘴海洋鮮味。5.39.217.77* m1 j- ] k5 F# }0 l& p) E
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吃到尾聲,鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁,可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底,侍應早前放下米和配料,經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分,此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥,始吃到無與倫比。
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推介:阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份
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5 B, q' N) A: D' Y4 H( @海港酒家
# L9 z! J1 O# D) z4 T' ]4 g+ `9 Y& ltvb now,tvbnow,bttvb地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場
; G m* U# S% g公仔箱論壇營業時間: 7am-11:30pm |