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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

5.39.217.77: A" X( H* m9 p) M
材料5.39.217.77: ]1 ?) J$ S) \. z5 ^/ P
蒜蓉.....1湯匙) b: w  x5 I; L9 o
乾蔥碎.....1湯匙
- t3 L. f8 G0 G5 C! B5 r5.39.217.77舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ [! A  j$ n8 \2 S0 B8 f+ z7 j: `罐頭栗子/熟栗子.....100克公仔箱論壇( g' {9 j' A  o; `1 u# e! c% x; q
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]2 ]: R* {( q! ^) E, `! K1 Z) A
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L2 l3 \  |" C) Y  M1 u3 H# _
薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y6 B* U, ~, a' p" y7 `
芥醬籽.....1茶匙" c4 V$ v# ?" \4 o
海鮮醬.....1湯匙
; F8 w+ @3 l9 ~, v, Z( y公仔箱論壇檸檬汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( ?9 r9 u9 R5 R( w
橄欖油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j- f2 X  F9 ^* s/ F. L0 M
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]5.39.217.777 B+ C9 W" {& F. B9 d  _' i
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/ @! Q! m1 t' x% b" }- F+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
2 z7 C' k* b7 S9 T. ntvb now,tvbnow,bttvb1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。公仔箱論壇( j( ^6 z  d( ~/ m. b+ g

! G% O( }0 }# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。
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( R6 L8 L* X7 l, Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 z5 N6 }! Y

9 b+ p/ P1 d; W4 J4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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