! z9 b" v- X- `& v5.39.217.77材料
$ I' u* a3 `$ t1 g0 ~2 x5 b6 [) Q( Htvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片公仔箱論壇5 u7 P$ z; N6 X# @/ ]; C" I
草菇.....450克
3 f o; z H: B5 g8 c" o& R2 U" y& ctvb now,tvbnow,bttvb韭黃.....6條[切段]2 i" _7 o. u" s5 _
蛋白.....1隻[打勻]
, V- n* C8 B$ A公仔箱論壇蟹柳.....6條[撕幼絲]
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7 l) [' d& Y$ ?5 M( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ Y5 z) G* c6 P
調味料
0 M, ]9 w N! A- C- [. J公仔箱論壇水.....4湯匙2 k; ?* K( P) u* H% g+ f" ] @
鹽.....1/2茶匙& S1 A' L) j/ I$ c5 r8 n6 t
粟粉.....1茶匙
! Y% k5 |& Z/ K公仔箱論壇糖.....1/2 茶匙
2 `. V" _& h8 l) V/ H0 D( i/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙
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+ }9 ^+ ~! }6 C- A: x芡汁. n' C, W. i* H- `+ Q
粟.....1湯匙
) [. l( ]( C8 @( M+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
9 z, y& B- t! Q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. X q$ ]7 }
水.....125毫升5.39.217.771 \7 h9 t* B% m+ G$ W7 j2 Y. N
胡椒粉.....少許/ V6 v' A& A$ y6 W3 Q$ r, B5 ]5 k
雞湯.....250毫升
7 f3 x/ C# \' E( B0 Ttvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許8 {( K( j" S1 w# b
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
1 @ R" j; }. {8 t3 T4 C* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d. k/ ~5 A3 b6 F" w8 B$ C
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) b$ C3 W2 Z" c
1. 在草菇底部切十字。公仔箱論壇+ O# @1 h/ l7 E% \) {0 P
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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0 S+ s; H/ j$ ^' c5.39.217.77貼士
8 I$ Y8 A% w/ l! x5 a6 q7 ]" ~5.39.217.77草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 公仔箱論壇2 O' m/ ~) x" E0 K. g$ x
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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