tvb now,tvbnow,bttvb4 i; v, t. h E+ g/ t- D) v V; C6 d
材料5.39.217.770 Z; ]9 j$ i6 e8 }; W! X
生薑.....4片
( P* m/ {8 B3 W% M3 V. u7 [& ?8 c( O草菇.....450克3 ]$ W" G. J% r, W0 C- f
韭黃.....6條[切段]
" G6 H; M- i& N蛋白.....1隻[打勻]公仔箱論壇7 a" ^( \' J' |
蟹柳.....6條[撕幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb. u- r6 S3 Y" A ]7 z! q& N1 |
. O; V, e* M3 P" l1 i* j9 S2 s& x, m( w
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& X( d2 J0 g9 Y. {0 a) p7 B+ N
水.....4湯匙
3 K- H9 I1 o, t" o& H$ i: L公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇1 j& q7 p1 d1 ~ E( l; \2 v
粟粉.....1茶匙
6 x( ~! R/ z& {* w糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ M5 @& S; ~# ~6 i, x
純正芝麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb E' A, V h! a0 C
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~! i5 X7 i( f" g8 M5 E
公仔箱論壇9 H7 e8 `5 y# ]$ [
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 k( m9 }% R0 R: X
粟.....1湯匙
5 h0 _# l( V# N: htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
/ T2 ?9 W: |5 K$ t3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
+ l- o0 h. ^! C" f q, Z# h! M; Z* \水.....125毫升5.39.217.77. e! O% W$ s; _5 e+ x
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% |7 s' j( W
雞湯.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb( |" W" Z0 N( o- m# j3 L4 ?
純正芝麻油.....少許5.39.217.77* U9 a8 M$ p3 {* Y: E
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
8 @! x6 f. [/ X* d+ [1 d公仔箱論壇
* q, E1 n3 x( {5 d3 ]tvb now,tvbnow,bttvb* [& ?8 O$ e# q9 M& j8 Y- @6 p
程序
+ h2 P5 I u. G4 I% n1. 在草菇底部切十字。
9 N; i9 A2 B. {5 e3 n+ e( s* @7 m, c' \1 |8 I* B% S
2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
/ ~' f2 V [' |) n! Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 m: Z% t' o. y! g+ S- b0 Z
3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。5.39.217.775 m& A0 M9 u+ @7 X2 I
( C R& _* Q I1 E: P- a6 u公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
. w5 s; {1 e. {/ d/ s公仔箱論壇
5 B. w' E6 Z& |" ?! w. ~
0 Y3 ]$ o. P' o/ ?貼士
- {: w; Q$ M7 R- ~2 z. U草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 2 M7 A. o J4 q2 s! p
0 c: S3 T6 V& o% W8 q6 V
|
發表於 2015-12-6 05:52 AM
| 