& I6 Y- ?* ~# B- m. p4 J( I4 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
# x0 x/ x3 O% [7 z5.39.217.77生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% P. I, X) A
草菇.....450克5.39.217.77* A$ _! Q# L) v% _
韭黃.....6條[切段]
1 z; Y1 k" k% R3 m5 G& e* X4 {公仔箱論壇蛋白.....1隻[打勻]
/ f- c J; o1 {6 C5.39.217.77蟹柳.....6條[撕幼絲]5.39.217.77. E+ C! H' C: H% Y ] Z$ y
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/ ]' b2 b& n& u! F# w" L- O- a) B5.39.217.77調味料
) T% O# @8 J. x* V! b$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
) V% \7 l2 n; atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇0 i# B0 E5 n9 I) |
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ W! r- p$ y3 j- k
糖.....1/2 茶匙5.39.217.77 W/ I7 g9 g+ q p
純正芝麻油.....1/2茶匙
7 X7 g2 S2 s1 ~: i' j5 H5 u& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! F8 U+ U0 Z
, ?! j; W/ s! X, n( b- B( Z5 _. Y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 g& H0 T6 b6 J; d* i+ o! ?3 C
粟.....1湯匙
) W4 n# K# ]$ L% g糖.....1/2茶匙
1 K1 |: R; o3 Q9 }) y( P鹽.....1/4茶匙
7 T* F- a% W' j公仔箱論壇水.....125毫升* K9 U5 W' N+ z: Y
胡椒粉.....少許+ C9 M O( J" C
雞湯.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 X: c1 L" n' d! r& \# c
純正芝麻油.....少許
C( T# d/ P# s# `0 ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! m: }& ~3 w; O0 n( _( X
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程序5.39.217.77" o' I5 E% |3 T( \! {. O
1. 在草菇底部切十字。7 {; q. U, Q$ t {6 {# b: d) E
0 N# v7 @0 O9 v0 ?公仔箱論壇2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X$ k' x7 B2 W6 ]
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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! p; z/ b, j7 H5.39.217.774. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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