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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


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6 ?; }; }$ o. W$ D2 q. T$ X% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片
. @/ ?: A' T7 `  E5.39.217.77草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb7 v" U4 x( S4 A& V+ A+ Z% F
韭黃.....6條[切段]. f/ ?5 f) S7 `8 F& Q: Z
蛋白.....1隻[打勻]8 }: `' _1 m6 g! b0 c4 F9 K4 m" Q
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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. k# |" `; [$ u! e  E$ @調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 W5 ?: G# x+ E
水.....4湯匙
" Y" C7 i6 [" l  i公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙5.39.217.77  j5 {4 w( K% [8 t8 I
粟粉.....1茶匙; E! g, p& w' R
糖.....1/2 茶匙
. x8 [6 D* o% q" N. g3 z7 |' p4 a純正芝麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇* X' S3 z) x; ~% L

4 [: H! Y5 N' atvb now,tvbnow,bttvb
. i; R" H' {& w7 K& b% h. Q芡汁
0 v6 e: ~" {8 X9 N粟.....1湯匙5.39.217.77$ ^; l8 d" ]( K8 b
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇4 ]1 ]0 J9 m9 c$ k2 u  G
鹽.....1/4茶匙
8 x* K6 H7 f! k' A  ^" b; u公仔箱論壇水.....125毫升
8 n7 M& S( b, C, A公仔箱論壇胡椒粉.....少許
* _: d/ y9 v1 o% p' ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升! R1 m; _3 O( E; p
純正芝麻油.....少許
& ~9 l7 B1 A" C( P8 Itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
5 T4 T# [, H& P4 [6 I3 h) P& Dtvb now,tvbnow,bttvb
: B/ X/ J5 r: g. U! n9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T) I( p8 r* d2 j* M$ r( ytvb now,tvbnow,bttvb程序
/ Y. x" q/ I$ L# E) i0 O% t5.39.217.771. 在草菇底部切十字。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V- Q1 v4 C1 b% |" S, P4 G) b* p
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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% y1 {& _: L( h& w, S$ l7 X3 v" mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。公仔箱論壇# g/ ?0 X8 u; [- q
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% c3 o0 X2 B( w- f+ d2 }公仔箱論壇貼士
: q( O5 d  {0 ?1 h! t7 E公仔箱論壇草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。   Q- a  E% y9 x' N+ [& i

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