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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 E h! i' @# R; @ m5 n
茄子.....300克7 u2 Q3 J% p3 h/ X% N# H
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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' c' p, y3 v1 a: z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 p6 H, ]# M- B公仔箱論壇水.....1湯匙
% |6 A0 Z4 V# c7 {1 a粟粉.....1/2茶匙
1 J% p0 v. B3 U" t4 c; W舊庄特級蠔油.....1茶匙5.39.217.77$ J. o0 d% L- k1 c7 V5 e- n
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: r+ o" ~9 U9 L& ~: v5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! ~. u+ D9 a j# j% \/ o
蒸魚豉油.....1湯匙
$ h8 S5 }3 B( k! D6 ^貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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/ Y! w* W$ d3 G: K/ t: }+ A8 y公仔箱論壇程序
n& @4 F8 n$ p' {5 L; }1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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0 i$ o' c* u+ E; t2 g7 b2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士
9 m, C: d3 J" ^( _) v+ W/ a5 c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb A) O; b" A- o( v
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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