[中式食譜] 醬爆子雞

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( I7 [( @9 X& _7 e- T. k/ P- l材料
* B  h* D4 G; @, W; @& `6 i公仔箱論壇水.....少許公仔箱論壇1 K4 D7 I1 |0 [% b9 I- R; G3 Z  \$ a
雞件.....500克公仔箱論壇' L0 L  @1 o  H" T  U
蔥.....1 條[切段]
% U& v: c$ x" o% X1 o公仔箱論壇XO醬.....1湯匙 [或特辣]tvb now,tvbnow,bttvb4 X, F  T  f: c! v
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
$ V! }. L/ a# stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 c& y3 R9 n; T, M. D3 ^/ ^0 t

9 I: S/ s8 W' Y( C3 V5.39.217.77醃料
" @  @/ E' j" z- _' |8 x/ h紹酒.....1 茶匙
! P( W2 ]5 M: n, x& C5.39.217.77粟粉.....2 茶匙
# v( z2 q; E) f3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1 茶匙5.39.217.77$ x) k- i" w& t# c( S  z
舊庄特級蠔油.....1 湯匙+ `9 B- @; {8 V1 Q  v6 ~

. J0 U1 C9 t( o8 U' }; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- T& a) V' f

# F5 r8 e* J" M. w7 s- I5.39.217.77程序
! n  y7 Z" E3 p6 b. B( J+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞件用醃料醃1小時。公仔箱論壇- t8 F5 M  n' V  u

! O* S+ ^; x- ^$ {' p2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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9 p1 L5 {4 E/ k) T公仔箱論壇$ t6 X5 `- O2 a- q7 w& J
貼士
( \  k+ a) v9 F/ R# x! qtvb now,tvbnow,bttvb可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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