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材料
( }" G2 E; }+ V! ^+ stvb now,tvbnow,bttvb水.....少許公仔箱論壇9 y D6 C2 h4 R* A' @- `
雞件.....500克8 N: U0 m" w* g" @8 R
蔥.....1 條[切段]公仔箱論壇% Q. d" K4 i) C9 C. t7 c
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
. h, q# U( L1 s5 V; {" ~* r. F Otvb now,tvbnow,bttvb甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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8 T9 o( Y( x) n6 z% T醃料
2 y" `0 O: j4 E2 f紹酒.....1 茶匙
8 n0 k5 A7 F( t" z公仔箱論壇粟粉.....2 茶匙
& H" i. n4 S' A8 J, x2 `0 O: f純正芝麻油.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E: z) J, Y8 j6 g. \6 ?+ n
舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇( a- [# h$ m8 y
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s7 v5 o5 ]9 y5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# r, ^. C. a* U
1. 雞件用醃料醃1小時。5.39.217.77) N- b4 E. O: h7 H/ d
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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貼士
3 o( R8 E" D* x4 n6 x5.39.217.77可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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