[中式食譜] 醬爆子雞

nt1972

2 k. D7 [+ @/ m  T# c) ]5.39.217.77材料
7 g" ~, Q& x  B4 Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ F5 n' n4 }
雞件.....500克
/ [" X3 r# C! a7 d5.39.217.77蔥.....1 條[切段]
) _% u1 t! j) n& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬.....1湯匙 [或特辣]tvb now,tvbnow,bttvb8 G( G' B- W" N
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]tvb now,tvbnow,bttvb5 j  `3 n" @, F* a! J. c
& c9 G8 P- i6 u8 |- P/ }

  c4 T% s4 l5 o& w  L9 w4 T公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) m: h/ J% X; Y
紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 \* C; v& K3 h/ H
粟粉.....2 茶匙  X: q5 Y+ y- T' E
純正芝麻油.....1 茶匙5.39.217.77: P4 b7 F0 |) {. B5 f8 F% s, E4 v" @
舊庄特級蠔油.....1 湯匙/ Q" I( m, F) [) V- R9 m

% ?: ]9 |  {5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 E  K" M/ i0 o
tvb now,tvbnow,bttvb& E, Z+ z% I% l4 X4 w0 j
程序) L4 c6 d6 X6 a2 [
1. 雞件用醃料醃1小時。
1 L0 O9 r. z+ I3 _* C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" g3 _1 y6 B9 N5 M
2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 . k" d, C* D: d" y$ X  t

' S- g  X5 |  Q" }3 Z8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 j5 p2 C& z3 W  T& |) e
貼士( b0 a* s% t: n4 b) ]
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 & Y- P7 h8 ~/ t' r. Y