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# @* ?/ H' o' [4 s鹽巴.....5克
+ |, e: Y/ s1 h: F ]$ a7 e公仔箱論壇全蛋.....25克
) f, x( B7 L& U# h& |* H紅豆餡.....適量
* y( E3 e: H2 B, b+ H4 r* N" q細砂糖.....50克2 L! R4 n+ H% ?
高筋麵粉.....330克
) H& y; X0 G' s# v! l/ ~5 d快速乾酵母.....6克
5 _7 i+ p9 P2 M: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(無糖豆漿).....200克
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+ e( _+ K% G2 v. A5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% D. R2 K7 {# a1 i4 T j
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分4 h( e' @5 m! l
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ J8 K6 k% {1 v+ ~: g/ V
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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