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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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. D, |: G; X" v( k" _' gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ z2 R( V  _0 Y; j# ^5 @
蔥末.....適量* {2 _2 V) Q5 z9 k2 D* g) X
麵粉.....1大匙" X  s  g* m+ |/ k
醋.....1/2大匙
: B/ A7 O( `3 E4 [: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋.....適量
6 ]5 H6 W# l  r% W( p0 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
" a, n( @" Y- j8 M醬油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, M4 ^4 c7 A! M# u. }
砂糖.....1/2大匙/ F7 l9 |" Z! R$ f$ I+ k
去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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程序
  g/ i$ W$ z2 k7 E# \2 b7 A+ b; i& Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉8 @3 K/ g- w) ~7 v1 b$ N
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻5.39.217.77% w5 G: Z6 ]  u

6 X- L+ O* ~; V7 n5 T* j$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火公仔箱論壇3 ?; @% |1 Z2 a: C

* U+ W% ?9 }2 e" q! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出公仔箱論壇) F. @1 E: z( e5 n# ~- z
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