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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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$ ~6 U; R; v5 h) _tvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& W5 A+ J1 O3 j4 m, a/ ^" F
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m; s" [0 }* s5 z
蔥末.....適量公仔箱論壇; U% U9 ^- P, A
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 O2 P1 ~, V1 }; q  B' t; c
醋.....1/2大匙8 r) o, Q/ }1 Z
美乃滋.....適量* f, l2 ^6 _' B) }, g. U
胡椒粉.....少許
/ T3 ]- \8 D- P! }tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M: X2 z/ x& n: |3 t) R
砂糖.....1/2大匙
0 |) s$ g; f' Y$ O' E5.39.217.77去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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程序* Y& |) e7 t9 V2 A$ v% C  ~
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉公仔箱論壇4 _1 |, @" c+ h
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻5.39.217.77' r, E2 o/ ?. L- f, J
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透5.39.217.77+ S. \" w& j6 ~0 e0 {) O

! V- M8 u0 m+ K) [6 S- w5.39.217.774. 倒入步驟2拌勻後離火公仔箱論壇# l* s# D2 J& U8 }

& u/ W3 n' C. f5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可5.39.217.77+ _. t4 T9 @6 O# i2 B7 t: }# W" d
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1. 醋用黑醋或白醋皆可tvb now,tvbnow,bttvb, B6 v9 p% r8 ?8 T, H

4 T$ }2 W3 Y2 R/ n. o; l公仔箱論壇2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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