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[中式食譜] 居酒屋的雞塊


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食材
& K, G" |8 U1 z8 y公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇- a/ h# }( t/ W8 v+ o
蔥末.....適量
/ ^# d$ e# |; X0 t1 Z0 L! O! A; Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙
1 D, c# u/ Y, e5.39.217.77醋.....1/2大匙
9 M) z+ L$ K  G/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋.....適量
2 G  h. Z' n4 @' M6 }1 f胡椒粉.....少許
- a; u' p1 U9 I! y! m6 p醬油.....1/2大匙5.39.217.77# @# x( r$ o: p, g5 P4 r
砂糖.....1/2大匙
; _* b5 u* h; G去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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" U/ V) M( Z) G1 Q( v! Ptvb now,tvbnow,bttvb程序
) S3 k7 d2 `8 X# ]8 T, u* |2 `: t公仔箱論壇1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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; k6 a2 Q: I) I. T6 A5.39.217.772. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透5.39.217.77- o2 h9 B; S9 _
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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3 P- h# U( e. @; Y9 h" m- R5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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Tips
/ Z# u2 w8 ~; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醋用黑醋或白醋皆可
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  @5 J2 A* Z2 \/ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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