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[西式食譜] 香料烤薯條

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4 a+ T4 v$ E- E/ e" S  d5.39.217.77食材
; {" w8 a! t+ D0 N" g馬鈴薯.....三四顆' ]: Y( K1 t; @
迷迭香.....一小把
% Z1 R- B: _# Y5.39.217.77初榨橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ?/ Z' i  P: J: n4 H
海鹽、黑胡椒.....適量
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作法
% C; Z# q( V/ T7 F/ _  L# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
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% i+ B% ^: k/ D8 h9 i2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆
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. z5 y0 C& @4 R# H- p2 A3. 從冷水中取出,擦乾tvb now,tvbnow,bttvb& S9 |8 j/ k/ o7 ?$ R2 @/ \

! J0 }6 n2 }# W* B  z7 s! D; p公仔箱論壇4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 r- k: w) ^1 U6 |5 c( w
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘& v( [# i; @/ h4 L

" v7 _' J- D$ _tvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 f$ x, V& `+ W5 F8 V

% s  P& l. |( K* u5.39.217.777. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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