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" }* |6 t2 t4 p! ? QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
" F1 @) c3 C; `% v2 a$ H1 @( e2 e3 ^! f馬鈴薯.....三四顆
1 H2 y# M: w- y% | @6 D/ S公仔箱論壇迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ I8 @' z# N$ W
初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 U& ?; O1 {( v8 [1 Z
海鹽、黑胡椒.....適量
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作法* `: q( B0 w1 S
1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆
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3 c9 n) \! y( Z. W' c6 ]0 B, y5.39.217.773. 從冷水中取出,擦乾
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2 J: q7 A( r0 D; @7 `5.39.217.774. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
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3 V* f) p0 h" ^8 x公仔箱論壇5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
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+ a8 s T) K* g7 V0 Utvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色5.39.217.77- u1 m) A# C3 F! D/ Y! Q
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7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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