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食材
, _" Q# x7 b1 t( Z9 [5.39.217.77馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇4 d: |5 L2 B& `4 }2 |, r. Q
迷迭香.....一小把
1 d2 W3 \% m# H" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....適量: q0 i5 V3 i0 d5 |, G3 x f9 `
海鹽、黑胡椒.....適量
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, {4 r1 j' G) O+ W. U5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: q' ?6 T5 {
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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' a1 {5 [. {' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 F, _& }1 ^# r1 ]- I
% G) m6 }- V& u, H. F+ l- r5 O3. 從冷水中取出，擦乾公仔箱論壇: ]: j; S* `; C, z! c* S
: A: P% k: o% b3 Y: N4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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. c- R* m; q! N4 f+ S2 m5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ g4 S7 H+ e& `
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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