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3 i% |8 H& p0 r食材 （2 人份） W9 X% }/ y) u
梅花豬肉片.....350克9 S9 V& q! S2 ]' {) S5 Y$ t8 n
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb' P) G) d4 _) q9 c7 { I% f
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燒肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 n) \5 f% S: e
薑泥 20克( A7 f/ \2 A' @# X
水.....10大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e; ~6 \0 E# Z6 }3 r9 q
味霖.....2大匙
- @/ `/ Q. N6 `6 d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥.....60克
$ ^/ z- B5 Q6 l" d/ i公仔箱論壇壺底油.....1大匙
% }5 M7 c: _2 i8 X# `5 L E醬油膏.....1大匙
- N3 {3 }& u6 z8 `' ~tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.774 R+ \' ]1 o" {! u2 t- A% Q+ J
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙9 }& U. o% h2 ]: }! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" V( c3 u- L: @
. ^+ u9 L1 H# {4 ^* b) j8 W. C配菜
" L4 c3 D: b- x* d3 ^- [9 l筍絲.....少許
" ]1 X! j6 g* y" H. Ctvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆8 g; I. C! E" L* n, h' n/ ]6 b2 z
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作法
: o' f) Q0 ^4 V) Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存) }, P0 L1 E# D' a
$ |# L, y. w* r/ `/ I% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片5.39.217.770 D6 ] g# K! V! M
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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