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. Z% a2 Z+ ]. U) \: ]3 \材料. {: X5 O! q! P; L6 S1 b
蛋白.....4顆
; D3 \9 G, h1 P3 w2 ^0 \- {( H: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁.....100公克1 b# Y8 k! N+ i& k9 _8 z7 `6 _
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇+ J( t* g( u& v! P" @7 V9 @1 ?. r
公仔箱論壇: F; e- Y" ~/ t+ l+ S
% u! P: _6 P' ^1 `6 F5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 u% a5 A* `3 f! y
鹽.....1小匙
% u5 d7 l, H# x( m水.....700cc
7 \/ M% |$ A7 r% |0 {* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
& c% f& s& Q8 E- p! ntvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆
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Q: a2 X- ~5 b5.39.217.77
/ o4 Z) K7 L& p9 t0 h5.39.217.77作法
2 p; M2 f5 D/ {1 C" U公仔箱論壇1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇) e4 K( H3 ]4 a/ U; R; j
+ P. Y. A+ E1 A. g1 g ^- ]公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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% @' @2 Y( f% q( n' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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