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材料6 M4 u* q! ?& e; [, n# i
蛋白.....4顆! v t5 S+ h+ h0 h2 T6 |/ h- |, @8 Y
雞丁.....100公克
6 Z' Q' ]' N" l2 ]/ i' A公仔箱論壇中筋麵粉.....1大匙
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調味料
4 v5 E! }7 c* j公仔箱論壇鹽.....1小匙
) {& `6 Y- e# T3 w) _) Y# T: b水.....700cc5.39.217.77" ?3 R* s% b2 V6 a. D# r: h$ Y) E
糖.....1/2小匙公仔箱論壇4 \4 y* d5 t- B4 Z
牛頭牌雞湯塊.....1顆; N9 L! j7 @, R8 ?
) H' Z0 i0 X' D$ p$ M: u+ |5.39.217.77
! h/ y* L+ J( ~7 j7 @/ H# w公仔箱論壇作法
! U! F2 i) {, Y* @; P f% w5.39.217.771. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
" c, g) I2 W8 Q0 o5 ]; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 t; M; R- }+ P/ M3 X- U
2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。& R& u( T: s9 m( I
- [# P8 R) W! o, v7 c1 D, s$ n3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。公仔箱論壇8 `5 R. n4 X1 E1 z: I
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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