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材料公仔箱論壇4 L: ]+ Z' V+ T& z2 s* b 
A. 
3 {  s5 P, U* l% _& j! ^( U  C紫米.....100公克6 U5 H! r! V  u 
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B.# B  ^7 i6 V/ z+ O( Z 
香草條.....1/4條 
8 `) u1 m* _. |! D5.39.217.77細砂糖.....60公克 
0 m+ d0 M$ x& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶.....500公克公仔箱論壇$ M3 Y- W/ o2 o 
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C.2 g! O# W- y, n+ F 
蛋黃.....2顆公仔箱論壇9 W  ]# r* C& `8 s  b1 j) @8 i 
奶油.....15公克 
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安格拉斯醬.....適量5.39.217.77; m: M/ K/ i  {# ?5 D# B 
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" ]" B; ~) N( M! c3 g4 V作法tvb now,tvbnow,bttvb. j, r+ _- f/ B, F. ^ 
1. 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。 
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7 z; r# X; q0 ]# D! h3 U5.39.217.772. 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。公仔箱論壇+ e! P8 \5 M! ~! k, M 
 
) L) \7 W# F$ K) N  L5.39.217.773. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。 
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" S* G% c- ~; L  ~$ x. N3 K+ c6 n4. 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。 
9 b) s4 Q5 `6 P) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 T* e+ C+ B0 [: ^ 
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