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( Q7 t, q( s- t$ h# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紫米.....100公克
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B.
/ N* Z4 n$ X1 R t( X公仔箱論壇香草條.....1/4條8 z8 M& b+ z2 V
細砂糖.....60公克
) a, Z# S% v( ~9 n' i9 a7 E; C全脂鮮奶.....500公克
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蛋黃.....2顆8 M0 R& V" U. h
奶油.....15公克; V7 a, h- r0 W/ q5 p
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安格拉斯醬.....適量
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作法
: w% P3 a- W( etvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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* s y) H+ q/ Z4 n2 ^' \3 x5.39.217.772. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 Z5 M$ L/ I2 ?! y+ Y8 T
1 U3 n( r! z+ H* S% l9 M: E' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。" s: N- \3 ]3 @7 K
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。公仔箱論壇3 L. f6 y- k( e% s) l/ _9 |
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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