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材料
$ o2 Z( {" x4 {蘋果.....1/2個5.39.217.775 i, g1 | V# [3 _
奶油.....30公克
2 C( `) }# a* _5 q/ `0 |7 [' Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O9 [: A5 D5 i! Z" ~
薑末.....15公克5 _0 h6 U) O& |, b: k' y% v
雞高湯.....700cctvb now,tvbnow,bttvb6 u3 ?7 _: d& C# S+ P; W
柴魚素.....6公克
8 M* E, x( d6 R! s: x) K8 Y5.39.217.77咖哩塊.....小3塊
3 @: T" E+ s S" y' @& s# {& k胡蘿蔔.....80公克
/ N: x; g% E1 u! @5.39.217.77雞腿肉.....300公克, o5 u4 `5 a6 w, t6 Z% V m) p' o+ h
馬鈴薯.....200公克
: y8 X0 S& A( G2 O+ m洋蔥末.....100公克6 _) y. ? s9 t$ w, R) @- c' w& V
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醃料( e" s: y, {4 {) U6 s+ g
優格.....50公克
' C/ U( {9 o0 W; N0 T4 \( C公仔箱論壇薑黃粉.....3公克
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1 U0 k9 }+ \! P# j; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- \$ J3 o; l' [( g4 k) Y/ t1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s. \0 Q$ c- F
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。7 P$ C9 R1 P. @
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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