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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


8 q8 I! K! F3 \, V8 H材料
3 W/ P& n# }! E1 ?' o4 xtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片5.39.217.776 I9 v$ o3 o2 H9 ^3 a
蒜頭.....4瓣tvb now,tvbnow,bttvb, M7 @" N  }' r# G3 r- p$ Y) ]
乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 Y* ~, C* E7 i5 \3 X+ x! D
洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇5 v- W7 p& J- N: K" q; s) M+ D
芹菜 [切段].....50克5.39.217.77% z$ V. R# Y/ u1 N( ~
紅辣椒 [切塊].....75克公仔箱論壇7 M" k* \9 f. S) X* g3 T% Y( L
青辣椒 [切塊].....50克
/ W) U" M3 N; N9 `0 Y雞.....1隻 [約900克/切成4件]公仔箱論壇' N! E' ?4 ]3 w% h5 l

. J! t6 o0 ~- k- Ftvb now,tvbnow,bttvb1 N* U8 U1 F- X
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 y; Y4 B  O* `
糖.....1湯匙
: d+ W- H, C7 \5 Y' b9 t5.39.217.77砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 Q. W/ I4 g  a3 J
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
0 y/ P; z' d/ P6 C2 h* N. I
+ o6 z- k* {. d4 J  D" dtvb now,tvbnow,bttvb
8 q5 I$ M  Z. @7 s$ p芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 A* B/ [( D5 ^7 ^5 V( g$ E
水.....3湯匙
3 v; ]7 n# T5 w4 m3 V公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
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* ^) `' i, \3 H% o2 p/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s/ B; _( c0 S2 m1 ltvb now,tvbnow,bttvb程序
0 j: a/ {* U( D6 f: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。4 q+ s9 s- {, f7 |

4 [3 {0 V/ l- H3 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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9 |( a+ G" h, d* {3 O* K8 b& i4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e* G. m) S& g' k3 I

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