/ h& X W4 q. E! q材料
" x# @4 c, l& q9 o公仔箱論壇薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb1 x, i! m$ t' v, T
蒜頭.....4瓣; j5 t% M" w$ Z: x/ O" W$ i
乾蔥.....6粒
' ]' P" q) Z; A' [& {( g0 g! ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb4 h* O1 F0 M; m
芹菜 [切段].....50克
: N/ o7 |( K8 M3 }紅辣椒 [切塊].....75克5.39.217.772 I$ W% X, m: u
青辣椒 [切塊].....50克. j3 H( z( s% O( X& J& \
雞.....1隻 [約900克/切成4件]tvb now,tvbnow,bttvb/ c! D6 \4 d5 Z" U3 ^' c
tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 o. n( U/ I4 {8 V4 c6 g
2 Z# A& S! ^( f. B$ d調味料
9 p7 @/ a ~9 ]5 y5.39.217.77糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: L9 L/ S2 C" s6 g# ~& I
砵酒.....100毫升
& w% X7 ^- _/ e6 }雙璜醇釀頭抽.....100毫升. z" ? n/ X* C J/ j$ n1 t8 }
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }. s/ K) {: ?2 H
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 x. h" M$ H2 F+ E: P& b
粟粉.....1茶匙# y( T! B3 O+ D% @( Y8 `! V. X
; f6 ~1 B7 P- l& T7 s0 x$ T公仔箱論壇1 K: t) m+ r3 U( u; d# K
程序
/ b3 X! H- H& k; p9 h8 z1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。6 w/ I7 _' P* j
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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5 l' j1 s+ W% B# O: D) ~" ]4 f+ D5.39.217.773. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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d" _; b+ k' S9 G4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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