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材料
, q0 ~8 ~9 F: w$ P* r% I# utvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....5克
" A& l/ z& e6 J8 F! ^3 k6 w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....10克
( K! L: e4 a& t6 O! I @5.39.217.77蔥.....2條 [切段]公仔箱論壇3 S8 A) Z) ^; a( e# E# K9 ~
雞腿.....450克 [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb# P) h2 {% v6 S% m8 {3 P
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5.39.217.77+ D+ d9 r. E% v0 T8 s, M3 }2 Q
醃料
9 O3 ?8 r8 l- w# u& \! Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
- N. I3 R$ a L- H% ?/ Y0 T* A5.39.217.77粟粉.....1湯匙5.39.217.77; e* k8 l! e/ G! f
辣豆瓣醬.....3湯匙2 v- W# K' {/ T) z' d& L' O3 X1 S
純正芝麻油.....1茶匙
% v' Z* A: W/ `! \* B% U舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇5 q3 N: K/ D# D* x* N* n+ b# t
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程序
E% G) z% t% L: d; G+ W公仔箱論壇1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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" i' m8 F, f+ W$ e4 I2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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