[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料5.39.217.77% X3 K; u  L1 }7 `" [
雲耳.....5克
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蔥.....2條 [切段]
( }" x7 E, Z- n3 @3 _- J雞腿.....450克 [斬件]
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醃料, _8 W$ A! q4 k3 _' ]) {8 J8 L
糖.....1茶匙: N  l/ f8 f) @  q1 z1 `
粟粉.....1湯匙4 C+ Z8 ?) y5 O+ j) C
辣豆瓣醬.....3湯匙5.39.217.77+ z, T! w7 o& D0 M; p% q# p
純正芝麻油.....1茶匙
$ E) t  `: |0 `2 z, `# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; T5 s7 `. z9 Q) [

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3 ]- @9 F  X! w8 `# w! b5.39.217.77程序. G% F" x) g: @$ `! B
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb( w7 [& L4 w2 U7 Z$ K' c

4 u* z, |9 o. W. b2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。5.39.217.773 k* X# J" z5 |3 E# B; Z5 ~8 m" X
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