本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 5 F$ x4 _# J1 q$ ~% F$ E5 p( j8 o
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 u* G3 i& O2 P- R; U
蔥.....2棵
+ b% w5 @0 M5 v* X: j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜.....2片
# J6 f2 z- @3 L( @3 s薑約.....10片
" }- j9 r: X- M! j, W3 b7 A& M蒜茸.....1湯匙1 H3 ]3 \8 L ~) T
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
4 V; e0 d; z2 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 _# x/ L( w s2 g- [5 Y$ d% p$ ^
, W( C0 z7 R& D2 b* x, S7 m# Gtvb now,tvbnow,bttvb洗豬肚材料：5.39.217.77/ b: p8 v E+ p- V5 @' L" ?
鹽公仔箱論壇/ L2 X T* K' d: R& s% c' n& R. e
麵粉
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7 {' H; K% r9 k, H+ F* l5.39.217.77
! r6 ~( k, s9 y) a$ A5 r0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 i8 x2 X9 \
水.....半小碗
^' N9 G. d% | O* p( u9 u0 g# Q8 J, G5.39.217.77鹽.....半茶匙
) L, L) D% Q2 t6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a5 @' B0 ^ p6 l. |6 }
米酒.....半湯匙' Q' Q3 ^8 u- [. X: X' q! [ t- [
公仔箱論壇/ d0 {, T; I2 _2 A) f
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$ @' G. a ]& L1 I% |% e5.39.217.775.39.217.779 r4 r3 O+ K0 C0 ?5 y
豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：tvb now,tvbnow,bttvb/ x& u' D! m# b& Q5 `2 F m
1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨
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2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% _: ?0 j' C U
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做法：5.39.217.77% }- T; L4 N: _- N r1 P
1.豬肚切絲公仔箱論壇. V% m8 U/ n/ T B! x
( _5 t, n2 _" W2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段公仔箱論壇" c v2 M ~; p! p' u( s# w" I& ?
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3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb& l7 O" B2 s4 S5 n
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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