3 o1 q5 R% o" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。 5.39.217.77* `7 T7 f; f: A, {4 ]* `
' B) F' N p, ?公仔箱論壇在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。
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. |9 Y% Z" d$ T- I5.39.217.77新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。; C( V H% e) j8 S1 t
1 n3 ^+ o$ {7 S+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。tvb now,tvbnow,bttvb* [! n( Y( v. _% c# _" Y
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改良版薑汁芥蘭2 I8 A' t8 i7 ~; p; `# D# g- f: N
小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。5.39.217.77) p! K9 ]) i1 u2 W
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) i8 u2 M9 S' [) V9 U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YUM CHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 s; n X- ` `
地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel e4 ?4 m; D* F5 ^+ G& F
平均消費：$2007 i+ G9 E4 U" _
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睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。
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一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。 tvb now,tvbnow,bttvb) \$ |; [* C" I; L7 _+ i1 U+ c
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! K( o, s. {( ~* r$ R1 r5.39.217.77羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。 公仔箱論壇9 E- f" x( s2 K% n% I
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$ J; H4 `1 W( X" {- y4 Mtvb now,tvbnow,bttvb小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。
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餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。 5 B- Y) e2 x. T
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發表於 2015-11-30 04:21 AM
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