[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     / m# ?# ?7 U& s5 W5 G: ?
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條公仔箱論壇/ E. M) O  T2 U: i8 U: Y

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調味:     
* W0 y& `) R: Z1 M! u9 a8 }2 K公仔箱論壇滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙/ ?) C% `8 F' T5 q

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做法:     5 ]# y$ a3 W& j5 R1 C& O
5.39.217.77( V$ }6 a8 q7 i0 J  G
1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% H  O2 x; ?9 ?# ]
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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  A/ U/ M$ M5 j) Y6 z2 w* x( y2 k3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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, m' `* W0 O# V! _# ?3 ]4 Z& B  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。7 S$ X4 c6 F, t/ F0 {# ^