[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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1 N# K9 t6 b3 l, I+ T: y公仔箱論壇材料:     
) ]) c7 |4 r. J/ j/ |tvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:     
8 b) d0 L1 V" v% R/ }, Z6 f公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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# B1 T2 Y+ M0 q2 W- F: e做法:     1 |4 S9 v( L4 e& X  d5 O
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p9 Z' [) A0 H- R, O
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?1 B/ i; T+ i3 g6 `