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材料
/ L4 @/ W# g' P3 Z4 s) V公仔箱論壇鹽.....適量
% {4 \, H; H) s/ ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯
( L- p5 [; Q- t5 j J8 U冰糖.....10克
4 {/ i1 n1 W8 n" [& y5.39.217.77檸檬葉.....4片
6 Q+ o0 }0 A2 q: [+ D蒜蓉.....2茶匙
: _( a/ Z! [+ g7 s. I; A& z4 y/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- l; V% q$ k$ q* _" Y
清水.....1000毫升
6 |) }3 R$ c" l+ c" Q% P5 |1 v3 Ctvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐) u( O. R) x5 Z% w
甘筍(切塊).....1條
2 w, n& }! |6 }/ l) rtvb now,tvbnow,bttvb番茄(切塊).....5個公仔箱論壇+ d# r2 Z g% p$ Q5 J5 Q
薯仔(切塊).....4個公仔箱論壇% N* z& W+ q& Y6 e; s$ d
洋蔥(切塊).....1個
* H: H, e" o: ~ \$ Z+ z$ P' X5.39.217.77指天椒(切圈).....1隻
5 [! R! E5 O; I* @公仔箱論壇紐西蘭羊腩(切粒).....1磅5.39.217.777 s- b: K2 ]% J; g7 G1 ~3 j
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8 t4 L( n+ p' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& _4 X% @4 {& A5 F: O公仔箱論壇1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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; ?/ B' y; x. t2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。2 }. P5 X! k0 S. J
/ G8 K T4 o0 f; d( z) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。
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