# \0 I: C$ t: Q+ E& I5.39.217.77材料
& A. k" m l! Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 o- o- r# S# @. ~( T1 U% [
紅酒.....1杯8 S; r& [) ]6 S" b4 p
冰糖.....10克
' c( h% T# D2 L2 v6 J3 S6 ]1 B# J5.39.217.77檸檬葉.....4片5.39.217.77! j2 ~# ^1 J# W
蒜蓉.....2茶匙
4 u6 l. ]: e {8 \/ H1 Y黑椒碎.....適量
" X7 q5 f1 q5 _9 |9 v5.39.217.77清水.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! | y) E7 @
金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.77; T* y3 ~. B; n6 k5 Q5 ]
甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb' I$ C( Y. A2 g
番茄(切塊).....5個5.39.217.77 {/ S$ e/ P, u1 O# Y
薯仔(切塊).....4個
' u4 ^& y( Q: L洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ m+ I' m) W* B) A
指天椒(切圈).....1隻
* L; u: q' ]! W公仔箱論壇紐西蘭羊腩(切粒).....1磅公仔箱論壇* k; K& Z$ ]( X3 U
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6 _3 z+ O% H- k5 ~: _9 i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法( A1 K( X) R% |# N4 w
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* B7 n* c- A/ x: C
, X2 H0 a7 @- L* W4 a v9 |2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。8 v q. C0 p, v8 j$ c- M' a; }) J4 h
( @/ j3 }$ n$ V2 r/ f1 y3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。* \$ \2 `/ `# p" H- e* }. y
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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