[中式食譜] 果仁雞肉糙米飯

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材料0 |" T& g! W& i( F3 X
水.....400毫升5.39.217.77% Q9 K. K9 ]/ _- L- t) F+ k
糙米.....250克5.39.217.77' Y: S9 Z4 ^7 G4 N1 X
蠔油.....1湯匙
5 W1 S! b4 S2 S1 V公仔箱論壇提子乾.....2湯匙
2 H5 a5 j+ y& i2 N0 l0 u& ]( ltvb now,tvbnow,bttvb甘筍.....50克(切絲)5.39.217.77' M  Y' g( k: @6 Y
雜錦果仁.....90克(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! f  O. b$ v3 R1 G; M& E: K
免治雞肉.....250克(剁碎雞肉)
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調味醃料：6 q" W9 Q' u) e
蠔油.....2 湯匙公仔箱論壇$ E" ~" D8 @/ _. I9 F3 L$ Q
粟粉.....1/2茶匙5.39.217.777 o+ ?4 e* b* Y4 O4 Q+ W
芝麻油.....1 茶匙
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5 ]7 ]3 j4 Y6 Y7 B1 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: N5 ~' W0 |8 o: B
製法
7 u' }0 @1 ]& s' y3 y% [tvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
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2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 i% i3 u+ d  U) m# [; ~- o9 C% Y
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3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。5.39.217.77' X& B+ H+ g+ f) A& z+ n( B
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4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
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