tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" _9 s8 p, N% X
材料
" Q( S: C9 ?0 q3 ~. h5.39.217.77鴨.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, ?7 _) i* {& `0 g; \
8 B6 y5 u' W4 h2 S i O) b公仔箱論壇5.39.217.776 I' d% |* ?$ Z7 X; R3 O6 I1 A
調味料:
! |, T8 }0 r; ~* j! t6 h! f1 Etvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片5.39.217.773 b: }% S7 A0 S# B: s
片糖.....1片; z. ?, j) D1 A8 a. R; w- u
八角.....5粒
9 Z+ x6 V e |# s( q鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) n& b, Z, ~$ o b1 a: c
蒜蓉.....1湯匙
, c/ N4 g; n; n5.39.217.77白酒.....1湯匙
. ^6 g4 C9 K; p9 F2 l7 Q3 A5.39.217.77魚露.....1湯匙
7 a6 E5 p0 I) }, @- Itvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1條[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 j7 y+ U7 o! b( V x8 v- W0 P
特級老抽.....1湯匙
: B f; [, ?" e$ t) o雙璜生抽.....1湯匙公仔箱論壇* J/ Q0 P) K/ j
; m/ `6 U( k2 o/ R7 u" O6 A
% w% H0 Z3 `# o- o5.39.217.77程序) Q+ k9 P' K* `: r V, P0 L( t
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
1 K/ E/ B( V6 [: Y* [% a' h' E5.39.217.77
) K: W+ R a9 t公仔箱論壇2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
0 l# T+ y# Y9 ]4 w. S, @8 {+ F
7 L& a: p2 n" H7 n |
發表於 2015-11-28 04:53 AM
| 