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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% s8 @* v, F, }6 o
水.....6公克
5 d( c6 g% d3 t; ?4 C" |5.39.217.77牛奶.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb% b8 A$ h/ X8 H& E
蜂蜜.....60公克
+ k- D1 q8 ~/ M) ]9 {" htvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....3公克
% p' u3 E" X. z5.39.217.77全蛋.....200公克公仔箱論壇6 d6 V: H3 U$ k* s3 I4 a+ r. z1 t
細砂糖.....80公克
, a0 K; @1 f t( d+ G* N5 q9 gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....40公克
- j. {- i; Q0 i$ ~# X; Z低筋麵粉.....240公克5.39.217.77* K4 C4 V# i8 h. n' v. D
6 D7 t5 }4 N( g8 K0 H5.39.217.775.39.217.77; s/ ]9 q- Z$ I1 c% j- [
作法tvb now,tvbnow,bttvb* V# v6 P* B4 h/ u
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* O+ _5 `+ r: b9 R
2 b d! v3 C& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' a: q# D" n$ v5 O
O" n2 o, a# k* m! ]3 z4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ M' q; U, F, W- G8 _- K! z1 D
$ Q5 G/ Y# R: g% r6 g8 x/ ]8 ^5.39.217.775. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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5 D& Y8 v& J7 ^' e5.39.217.777. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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) O4 I/ m+ \/ [8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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