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' y4 I# }% y" }1 f1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 M! I: y- v5 o( e, s
水.....6公克5.39.217.774 j2 n" `9 t6 L6 {% R
牛奶.....15公克公仔箱論壇4 v& D) C. ^8 O( W, ~% D
蜂蜜.....60公克公仔箱論壇: |; b7 M9 h W. L: `, p B
小蘇打.....3公克
* S4 e- G: V* B1 `tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....200公克
1 u0 L4 U# o* d; Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....80公克
- A5 }( F% A) B" h# n- \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....40公克公仔箱論壇" ` n C: \0 E1 j d a& Y3 a
低筋麵粉.....240公克
2 o9 n2 D$ d( _- stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- P- Q1 }4 Z' s' p1 _
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作法
4 ?4 {. N: C9 C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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- Q4 f( _9 H, b, Q6 L3 d$ ~/ \) A8 Q公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。( X( O! v8 H8 f: T& ^0 k
+ \$ @/ B- P. A+ O L4 t公仔箱論壇3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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# h0 @4 K+ F6 ~2 h3 ], L) c$ L$ n5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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2 W8 E G, ~) v! B, i" itvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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D1 M/ Y0 m! b6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。0 [7 ], G6 q$ Z% n$ i; }5 A
8 e$ [. u5 J, w/ |' A1 `7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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& D. r& U5 r: G! f6 E- W* K) L8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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