令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。公仔箱論壇. c' m. v2 s) K' ?
7 F4 \- Z3 R/ d" O) \; O3 t/ c: E店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。公仔箱論壇+ H7 [9 I) J4 |1 x$ m0 o9 H" ]
1 A, G6 c; p; R7 ]6 Ttvb now,tvbnow,bttvb還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
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0 d; _8 e0 p' d2 ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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$ t5 [) K) O, U7 d: x5.39.217.77千色車仔麵
1 T# Q8 _5 O" Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣兆和街/ Q h8 [# j5 ~$ \9 M; L5 w+ X3 v
營業時間：11am-1am |
發表於 2015-11-27 04:41 AM
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