令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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5 G& K- h# h5 M1 u( c8 j& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。
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還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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: @7 E: j8 J' \8 o( ]5 |公仔箱論壇荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 {: ]0 W5 R2 ~6 E
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
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" | H& {+ f" w. O$ p6 V公仔箱論壇地址:荃灣兆和街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o$ V: E% Y: U* q; L) r
營業時間:11am-1am |